Ano ito, bakit mahalaga ito, at ano ang ginagawa nito?
Ano ang Lactoferrin?
Ang Lactoferrin ay isang protina na natagpuan sa katawan ng tao na nakakabit sa bakal. Ang ilang mga likido sa katawan kabilang ang mga luha, laway, ihi, tuluy-tuloy na likido, at gatas ng ina ay naglalaman ng lactoferrin.
Ano ba ang Lactoferrin?
May maraming mga function ang Lactoferrin. Ang pangunahing papel nito ay upang makagapos at magdala ng bakal sa katawan. Ngunit, isa pang mahalagang tungkulin ay upang labanan ang mga mikrobyo na nagdudulot ng mga bacterial, viral, fungal, at parasitic infection.
Dahil ang ilang mga uri ng bakterya ay kailangang mag-iron upang lumaki at umunlad, ang lactoferrin ay maaaring hadlangan ang paglago ng mga bakterya sa pamamagitan ng paglakip sa sarili sa sobrang bakal sa katawan at pagpigil sa pagpapakain sa masamang bakterya. Ang pag-iwas sa paglago ng mga organismo ay nakakatulong upang maiwasan ang mga impeksiyon.
Tinutulungan din ng Lactoferrin na pasiglahin ang immune system. Ito ay pinaniniwalaan na gumaganap ng isang papel sa pag-iwas sa kanser at karamdaman na sanhi ng sariling immune system ng katawan na umaatake mismo.
Lactoferrin sa Breast Milk
Ang Lactoferrin ay isa sa mga pangunahing protina na natagpuan sa gatas ng suso ng tao. Ang lactoferrin ay maaaring isa sa mga dahilan kung bakit ang sanggol ay maaaring sumipsip ng bakal sa gatas ng suso nang maayos. Higit sa 50% ng bakal sa gatas ng dibdib ay nasisipsip. Iyan ay mas mataas kaysa sa halaga ng bakal na isang sanggol na sumisipsip mula sa formula ng sanggol na humigit-kumulang sa 12%.
Ang Lactoferrin ay nakakabit din sa alinman sa sobrang bakal na hindi sinipsip ng sanggol at pinapanatili ito mula sa pagpapahintulot sa mga mapanganib na bakterya na lumago sa gastrointestinal tract ng sanggol.
Kapag ang paglago ng masamang bakterya ay pinananatiling pinakamaliit, pinoprotektahan nito ang mga sanggol mula sa sakit at impeksiyon.
Mga Antas sa Mature Breast Milk
Ang Colostrum ay puno ng mga kamangha-manghang sangkap na nagpoprotekta sa mga bagong silang mula sa impeksiyon. Kasama ng Secretory Immunoglobulin A (SIgA) at oligosaccharides , ang lactoferrin ay nakikita sa mataas na halaga sa panahon ng yugto ng colostrum.
Habang nagbabago ang gatas ng ina mula sa colostrum sa transitional breast milk sa mature na gatas ng ina, ang antas ng lactoferrin ay bumaba, ngunit ang lactoferrin ay patuloy na nasa gatas ng mature na gatas.
Ang Pag-iimbak ng Suso sa Suso
Tuwing posible, ang sariwang gatas ng suso ay pinakamainam. Siyempre, hindi laging makatotohanan. Kung gayon, kung ang suso ng gatas ay dapat na maiimbak , kung paano gumagana ang lactoferrin sa proseso?
Nagyeyelong Breast Milk: Para sa karamihan, ang gatas ng ina ay maaaring frozen sa 4 degrees C (-20 degrees C) sa loob ng 3 buwan, at hindi ito mawawalan ng maraming lactoferrin nito.
Paghuhugas ng Suso sa Suso: Mabagal na lasaw sa suso sa pamamagitan ng paglalagay nito sa refrigerator o paglalagay nito sa isang lalagyan ng mainit na tubig ay makakatulong upang pigilan ang pagkawasak ng lactoferrin at iba pang mahahalagang katangian ng immune. Gayunpaman, ang pag-init ng dibdib ng gatas ay bumababa sa mga halaga ng mga proteksiyon na sangkap, at ang pagluluto o pag-sterilize ng gatas ng ina ay papatayin ang karamihan sa mga immune factor kabilang ang lactoferrin.
Lactoferrin at Iron Supplements
Mga ina sa pagpapasuso: Ipinakikita ng mga pag- aaral na kung ang isang ina ay tumatagal ng sobrang bakal, hindi ito nakakaapekto sa lactoferrin sa kanyang dibdib ng gatas.
Full-Term Breastfed Babies: Ang mga malulusog at buong-matagalang mga sanggol na nagpapasuso ay eksklusibo na sumisipsip ng bakal mula sa gatas ng suso.
Kaya, sa panahon ng unang 6 na buwan ng pagpapasuso, ang madaling hinihigop na bakal kasama ang mga tindahan ng bakal na sanggol ay sapat na upang maiwasan ang kakulangan sa bakal. Dagdag pa, kung ang isang batang sanggol na may suso ay makakakuha ng masyadong maraming bakal, pinaniniwalaan na ito ay maaaring masyadong maraming para sa lactoferrin upang pangasiwaan at maging sanhi ng hindi malusog na bakterya, lalo na E. coli at Candida albicans, sa bituka ng bata upang lumagpas. Ang isang labis na pagtaas ng nakakapinsalang bakterya ay maaaring maging sanhi ng mga pagtatae at mga problema sa tiyan.
Ngunit, sa edad na 6 na buwan, ang solidong pagkain na naglalaman ng bakal tulad ng iron-fortified baby cereal ay dapat idagdag sa diyeta ng bata. At, ang ilang mga bata ay maaaring mangailangan ng bakal na idinagdag nang mas maaga, kaya maaaring magreseta ang doktor ng iron supplement sa pagitan ng 4 at 6 na buwan.
Mga wala sa panahon na Sanggol: Ang mga sanggol ay nakakakuha ng karamihan sa bakal na iniimbak sa kanilang katawan mula sa kanilang ina sa huling 3 buwan ng pagbubuntis. Kapag ang isang sanggol ay ipinanganak nang maaga, wala siyang gaanong iron na nakaimbak sa kanyang katawan bilang isang buong-matagalang sanggol. Kaya, ang mga sanggol na wala sa panahon ay mas malamang kaysa sa mga sanggol na may pang-matagalang upang bumuo ng anemia kakulangan sa iron sa unang 6 na buwan ng buhay. At, mas maliit at mas maaga ang sanggol, mas malaki ang panganib. Samakatuwid, ang mga eksklusibong breastfed preemies ay nangangailangan ng suplementong bakal na nagsisimula sa mga dalawang linggo at nagpapatuloy hanggang sa 12-15 na buwan.
Formula-Fed Babies: Ang iron sa formula ng sanggol ay hindi madaling hinihigop ng bakal sa gatas ng dibdib. Kaya, upang maiwasan ang mga problema na may kaugnayan sa isang kakulangan sa bakal, ang mga sanggol na may formula ay dapat na makatanggap ng isang iron-fortified infant formula. Kung ang isang bata ay tumatanggap ng isang mababang-bakal na formula, ang mga karagdagang supling ng bakal ay kinakailangan maliban kung mayroong isang partikular na medikal na dahilan na ang bata ay hindi dapat makakuha ng sobrang bakal.
Mga Feeder ng Kumbinasyon: Ang mga bata na parehong breastfed at formula-fed ay dapat na nakakakuha ng iron-fortified infant formula bilang kanilang suplemento maliban kung ang doktor ng bata ay pinapayuhan kung hindi man para sa mga kadahilanang pangkalusugan.
Lactoferrin at Sanggol Formula
Dahil sa mga benepisyo sa kalusugan ng lactoferrin sa gatas ng suso, ang mga kompanya ng pormula ay nagtatrabaho upang magdagdag ng lactoferrin sa formula ng sanggol. Dahil ang gatas ng baka ay naglalaman din ng lactoferrin, bagaman sa mas mababang antas kung ikukumpara sa gatas ng tao, ang lactoferrin sa formula ng sanggol ay malamang na nagmumula sa mga baka.
Siyempre, kapag binabayaran mo ang formula sa gatas ng suso mahirap malaman kung gaano kahusay ang lactoferrin ay gagana, lalo na kung kailangan mong balansehin ang antas ng bakal. Kahit na ang formula ng sanggol ay isang ligtas, malusog na alternatibo sa gatas ng suso, at ang mga siyentipiko ay patuloy na nagpapabuti sa lahat ng oras, ang gatas ng ina ay malayo pa rin na superior dahil naglalaman na ito ng lahat ng kinakailangang sangkap para sa mga sanggol sa tamang balanse.
Pinagmulan:
American Academy of Pediatrics. Pahayag ng Patakaran. Pagpapasuso at Paggamit ng Gatas ng Tao. Seksyon sa Pagpapasuso. Pediatrics Vol. 129 No. 3 Marso 1, 2012.
Lawrence, Ruth A., MD, Lawrence, Robert M., MD. Pagpapasuso Isang Gabay Para sa Medikal na Propesyonang Ikapitong Edisyon. Mosby. 2011.
Newman, Jack, MD, Pitman, Theresa. Ang Ultimate Breastfeeding Book of Answers. Tatlong Rivers Press. New York. 2006.
Rao, R., at Georgieff, MK Iron therapy para sa mga batang preterm. Klinika sa Perinatolohiya. 2009; 36 (1): 27-42.
Riordan, J., at Wambach, K. Pagpapasuso at Human Lactation Fourth Edition. Jones at Bartlett Learning. 2014.