Mga Pangunahing Kaalaman sa Nutrisyon ng Bata - Mga Pagkain na Mataas sa Potasa
Bakit ang potasa ay isang mahalagang pagkaing nakapagpapalusog sa pagkain ng iyong anak, at anong mga pagkain ang mataas sa potasa? Ano ang mangyayari kung ang antas ng potasyum ng iyong anak ay masyadong mataas o masyadong mababa?
Kahalagahan ng Potassium sa Diet ng mga Bata
Ang potasa ay isang mahalagang mineral na tinitingnan ng ilang mga magulang upang madagdagan ang pagkain ng kanilang mga anak, lalo na kung ang mga bata ay nagsimulang magreklamo ng mga bagay na tulad ng lumalaking sakit.
Bagaman ang sobrang potasa ay malamang na hindi makatutulong sa lumalaking sakit , na karaniwan ay naisip na normal, ang isang diyeta na may maraming potassium-rich foods ay maaaring makatulong:
- Panatilihing mababa ang presyon ng dugo
- Bawasan ang panganib ng mga bato sa bato
- Bawasan ang pagkawala ng buto habang kami ay edad
Sa kabutihang palad, ang karamihan sa mga bata ay nakakakuha ng sapat na potasyum kung kumakain sila ng isang balanseng diyeta na may maraming prutas at gulay, o mga pagkain na pinatibay sa potasa.
Hypokalemia - Mababang Potassium sa mga Bata
Kung ang iyong anak ay hindi nakakakuha ng sapat na potasa o kung siya ay nawalan ng masyadong maraming potasa kapag siya ay may sakit (tulad ng kapag siya ay may pagsusuka at pagtatae na humahantong sa pag-aalis ng tubig o labis na pagpapawis), pagkatapos ay maaari niyang simulan upang ipakita ang mga epekto ng potassium deficiency ( hypokalemia ).
Ang mga sintomas ng potassium deficiency ay maaaring magsama ng kahinaan ng kalamnan at abnormalidad ng ritmo ng puso, na kadalasang nangangailangan ng agarang medikal na atensyon.
Gumawa ng isang sandali upang maging pamilyar sa mga sintomas ng pag-aalis ng tubig sa mga bata.
Habang ang pag-aalis ng tubig ay isa sa mga malamang na dahilan na ang iyong anak ay bumuo ng isang mababang antas ng potasa, maaari itong magdulot ng mga panganib na malayo sa hypokalemia. Ang ilan sa mga mas karaniwang mga sintomas ay kasama ang isang dry mouth at dila, nabawasan ang ihi output, at cool extremities. Pagdudurasyon, ang isang onsa ng pag-iwas ay talagang nagkakahalaga ng kalahating lunas.
Gawin din ang oras upang maging pamilyar sa pamamahala ng pag-aalis ng tubig sa mga bata. Ang ilan sa mga pinakamahusay na paggamot para sa pagpapanumbalik ng mga likido, tulad ng oral rehydration solution at ang BRAT diet , ay maaaring makatulong sa pagpapanumbalik ng mga antas ng potasa.
Hyperkalemia - Masyadong Karamihan potasa ay maaaring Maging isang Problema rin
Tandaan na ang pagkuha ng masyadong maraming potasa (hyperkalemia), ay mapanganib din dahil hindi sapat . Gayunpaman, ito ay hindi pangkaraniwang upang makakuha ng masyadong maraming potasa mula lamang sa iyong diyeta nang hindi rin kumukuha ng potassium supplement ng ilang uri o pagkakaroon ng ilang uri ng problema sa bato.
Ang hyperkalemia ay maaaring maging sanhi ng mga seryosong problema tulad ng mga problema sa ritmo ng puso bilang isang unang sintomas, kaya mahalaga na huwag gumamit ng mga karagdagang potasa tablet maliban kung ang iyong pediatrician ay inirerekomenda ito. Ang iba pang mga sintomas ng mataas na potasa ay maaaring magsama ng matinding pagkapagod at pamamanhid at pamamaluktot ng mga paa't kamay.
Inirerekomendang paggamit ng Potassium
Inirerekomendang mga intake para sa hanay ng potassium mula sa 3,000mg bawat araw para sa isang sanggol sa 4,700mg bawat araw para sa isang binatilyo. Habang ang ilang mga magulang ay talagang kailangang mabilang kung gaano karaming potasa ang kanilang anak ay nakakakuha ng bawat araw, ang pagrepaso sa listahan ng mga pagkain na mayaman sa potasa ay makakatulong na matiyak na ang iyong anak ay hindi iniiwan ang lahat o karamihan sa mga pagkain na ito sa kanyang pagkain at maaaring hindi nakakakuha ng sapat na potasa.
Mataas na Pagkain sa Potassium
Kapag ang mga magulang ay nag-iisip tungkol sa pagdaragdag ng sobrang potasa sa diyeta ng kanilang anak , ang unang bagay na iniisip nila ay pagpapakain sa kanilang mga anak ng higit pang mga saging. At habang ang saging ay isang mahusay na pinagkukunan ng potasa, maraming iba pang mga pagkain ay mataas sa potasa (higit sa 200mg bawat paghahatid), kabilang ang:
- Mga kamatis at mga produkto ng kamatis, tulad ng tomato juice, kamatis na sopas, at tomato sauce
- Mga mani at buto
- Raisins, prunes, at iba pang pinatuyong prutas
- Patatas
- Ang mga legumes, kabilang ang mga gisantes, limang beans, lutong beans, pinto beans, soybeans, at lentils
- Plantains
- Spinach
- Papayas
- Mga saging
- Gatas at maraming mga produkto ng pagawaan ng gatas, kabilang ang milk shakes, keso, at yogurt
- Brussels sprouts
- Orange juice
- Brokuli
- Mga dalandan
- Melon
- Squash at iba pang mga malalim na dilaw na gulay
Ang mga isda, maraming pinatibay na siryal na almusal (lalo na ang mga bran cereal), at iba pang mga produkto na ginawa ng 100% buong butil ng trigo sa trigo (tulad ng buong wheat bread , brown rice, o oatmeal) ay magandang pinagkukunan ng potasa.
Tandaan na hindi katulad ng iba pang mga bitamina at mineral, tulad ng bitamina A, Bitamina C, kaltsyum , at bakal , ang mga label ng nutrisyon ay karaniwang hindi naglilista ng dami ng potasa na nasa pagkain. Ginagawa nitong mas mahalaga na malaman kung aling mga pagkain ang mataas sa potasa. Tingnan ang higit pang mga ideya sa pagtaas ng pandiyeta potasa.
Potassium Restriction Diet
Ang ilang mga bata ay maaaring mangailangan ng mababang potassium diet (potassium diet restriction). Ito ay hindi pangkaraniwan ngunit maaaring maganap sa mga batang may malubhang sakit sa bato. Ang diyeta para sa malubhang kabiguan sa bato, bukod pa sa paghihigpit ng potasa, ay kadalasang kinabibilangan ng pagtaas ng protina.
Pinagmulan:
US National Library of Medicine. Mataas na antas ng potasa. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/001179.htm.
World Health Organization. Gabay: Potassium Intake sa Matatanda at Mga Bata. http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/potassium_intake_printversion.pdf.