Ang isang simpleng mukha ng smiley o isang maliit na gamutin ay positibong maaaring makaapekto sa mga pagpili ng mga bata.
Kung nakapag-text ka na ng tween, alam mo na ang lahat ng tungkol sa lakas ng mukha ng smiley. Ang mga emojis at mga emoticon na nagngingitngit, sumisigaw, umikot, at humihigop ay mahahalagang mga tool sa komunikasyon. Kaya bakit hindi ilagay ang mga smiles na gagamitin sa cafeterias ng paaralan upang tulungan ang mga bata na gumawa ng matalinong, malusog na mga pagpipilian?
Sinubukan ng mga mananaliksik sa Cincinnati ang planong ito sa isang silid-kainan sa paaralan ng isang lungsod sa pamamagitan ng pag-post ng berdeng smiley na mukha sa tabi ng pinaka masustansiyang pagkain: prutas, gulay, walang gatas na gatas (puti, hindi tsokolate), at mga entrees na nagtatampok ng buong butil.
Sigurado sapat, ang mga bata ay tumugon sa pamamagitan ng paglalagay ng mga pagkain sa kanilang mga trays nang mas madalas. Ang plain milk ay 7 porsiyento lamang ng kabuuang benta ng gatas sa 48 porsiyento. Sa kahanga-hanga, ang pagpili ng gulay ay bumagsak ng 62 porsiyento.
Ang parehong koponan ng pananaliksik ay sinubukan din ang isa pang interbensyon upang hikayatin ang malusog na pagkain. Pinalitan nila ang mga masustansyang pagkain (mga naglalaman ng prutas, gulay, isang buong butil, at mababang gatas na gatas) "Power Plates" at inaalok ang mga bata ng isang maliit na gantimpala para sa pagpili ng mga ito. Ang mga papremyo, kabilang ang mga sticker at eraser, ay napakaliit at hindi magastos, gayunpaman matagumpay sila na nagbigay ng malaking pagbabago sa pag-uugali ng tanghalian ng mga bata.
Ang Mga Puso ay (Halos) Libre
Mas kaunti sa 10 porsiyento ng mga estudyante ang pinili ang pagkain ng Power Plate bago ang pagpapakilala ng mga premyo. Ngunit kapag nag-aalok ang paaralan ng pang-araw-araw na premyo, higit sa kalahati ng mga bata ang nagpunta para sa Power Plate. Kahit na ang mga papremyo ay pinutol muli nang dalawang beses sa isang linggo at pagkatapos ay ipinagpatuloy, malapit sa 40 porsiyento ng mga mag-aaral ang nag-aayuno pa rin sa Power Plate.
"Mukhang natagpuan namin ang isang napaka-promising, mababang gastos at epektibong paraan ng pagpapabuti ng nutrisyon ng mga batang elementarya," iniulat ni Robert Siegel, MD, ang nangungunang may-akda ng pag-aaral at direktor ng medikal ng Center for Better Health and Nutrition sa Cincinnati Children's Hospital Medical Center.
Ang isa pang paraan na nakatulong sa mga bata ay kumain ng mas maraming gulay ?
Isang banner na nakabalot sa bar ng salad ng paaralan (natuklasan ito sa ibang pag-aaral). Simple, ngunit epektibo. Gumagana rin ang mas mataas na-tech na mga pamamaraan. Ang parehong pag-aaral na sinubukan gamit ang mga banner ng salad-bar ay gumawa rin ng ilang mga video na nagbubukas ng mga gulay sa cartoon. Gustung-gusto ng mga bata ang mga ito at ang pagpili ng gulay ay napunta.
Ang mga pag-aaral na ito ay hindi pag-double check kung ang mga bata ay aktwal na kumain ng mga malusog na pagkain na kanilang pinili, ngunit alam namin mula sa iba pang pananaliksik na kapag ang mga estudyante ay nakalantad sa masustansiyang mga opsyon, kumakain sila ng mga ito- at katulad nila.
Smiley Face Power at Home
Kung pakete mo ang tanghalian ng iyong anak, hindi niya kinakailangang piliin kung ano ang nasa loob nito, ngunit pipiliin niya kung ano talaga ang kinakain niya! Gumuhit ng isang smiley sa takip ng kanyang lalagyan ng applesauce o baggie ng mga karot ng sanggol upang magpadala ng isang banayad na mensahe tungkol sa matalinong mga pagpipilian. O pagbali-baligtarin sa isang sticker o iba pang maliliit na premyo sa kanyang malusog na sanwits bilang paminsan-minsang sorpresa.
Sa dinnertime, subukan ang isang smiley-face chart upang subaybayan ang pang-araw-araw na servings ng prutas at gulay, o upang ipagdiwang ang mga bagong (malusog) na pagkain na sinubukan ng mga bata. Sa umaga, drop blueberries sa hugis ng isang ngiti papunta sa isang pancake o hatiin ng isang mansanas sa kalahating buwan. Habang hindi ako isang tagahanga ng masalimuot na mga eskultura ng pagkain na dinisenyo upang "gumawa ng kasiyahan sa pagkain," ang paminsan-minsang funny-face breakfast ay madaling gawin at maaaring simulan ang iyong araw sa tamang tala.
> Pinagmulan:
> Hanks AS, Just DR, Brumberg A. Marketing Mga Gulay sa Elementary School Cafeterias para Dagdagan ang Uptake. Pediatrics 2016; 138 (2) e20151720.