Ang folate ay isang mahalagang bitamina, kung saan ang karamihan sa mga magulang ay may kamalayan dahil sa pagkakaugnay ng mababang antas ng folate na may mga sanggol na wala pa sa panahon at mga depekto ng kapanganakan. Ang mga depekto ng utak o utak ng taludtod ay ang mga pangunahing depekto na nauugnay sa hindi sapat na paggamit ng folate. Ang folate ay kinakailangan para sa mga kababaihan ng edad ng pagbubuntis at sa simula ng pagbubuntis para sa isang malusog na bata.
Sa sandaling ipinanganak, ang mga sanggol at mga bata ay patuloy na nangangailangan ng sapat na antas ng folate kung hindi man ay maaaring hindi ito maayos at mas mabagal kaysa sa normal na rate ng paglago.
Folate
Ang Folate ay isang bitamina B, tulad ng thiamine, niacin, at bitamina B12-lahat ay may mahalagang papel sa normal na paglago at pag-unlad ng bata.
Ang mga batang hindi nakakakuha ng sapat na folate (kakulangan ng folate) ay maaaring bumuo ng anemya (mababa ang pulang selula ng dugo), pagtatae, pagbaba ng timbang, kahinaan, at pagkamagagalit.
Bagaman maraming mga bata ang hindi kumakain ng mga pagkain na may likas na pinagmumulan ng folate, tulad ng malabay na berdeng gulay at pinatuyong beans, kadalasang nakakatugon ang kanilang mga inirerekumendang pandiyeta sa pamamagitan ng pagkain ng mga pagkain na pinatibay sa folic acid-ang sintetikong anyo ng folate.
Mga Pangangailangan sa Araw-araw para sa Mga Bata
Ang inirerekumendang dietary allowance para sa folate ay nag-iiba ayon sa edad ngunit kabilang ang mga rekomendasyon na bawat araw:
- Ang mga sanggol na mas bata sa 6 na buwan ay makakakuha ng 65 microgram (na makukuha nila mula sa breast milk o formula ng sanggol)
- Ang mga sanggol 6 hanggang 12 buwan ay makakakuha ng 80 micrograms
- Toddlers 1 hanggang 3 taong gulang ay makakakuha ng 150 micrograms
- Ang mga bata 4 hanggang 8 taong gulang ay makakakuha ng 200 micrograms
- Preteens 9 hanggang 13 taong gulang ay nakakakuha ng 300 micrograms
- Ang mga nakatatandang kabataang 14 hanggang 18 taong gulang ay nakakakuha ng 400 micrograms
Ang mga pinapayong dietary allowance ay nadagdagan sa 500 micrograms ng folate para sa mga babaeng nagpapasuso at 600 micrograms para sa mga babaeng buntis o maaaring buntis.
Folate-Rich Foods
Ang mga pagkain na natural na pinagkukunan ng folate ay kinabibilangan ng maraming beans at gulay at ilang prutas:
- Itim ang mata mga gisantes
- Lentils
- Okra
- Kidney beans
- Great Northern beans
- Brokuli
- Kamang yari sa niyebe litsugas
- Beets
- Lima beans
- Mga binhi ng sunflower
- Spinach
- Brussels sprouts
- Mais
- Asparagus
- Bake beans
- Green peas
- Inihurnong patatas
- Repolyo
- Avocados
- Mga mani
- Romaine litsugas
- Tomato Juice
- Orange juice
- Mga Strawberry
- Mga dalandan
- Mga itlog
- Mga saging
Maaari mong basahin ang mga label ng pagkain upang makita kung magkano ang folate nakakakuha ang iyong mga bata mula sa bawat isa sa mga pagkain na ito.
Folate-Fortified Foods
Bilang karagdagan sa maraming mga gulay, prutas , at beans na natural na pinagmumulan ng folate, maraming pagkain ang pinatibay sa folic acid. Ang paglilingkod sa iyong mga anak na may folate-fortified na pagkain ay isang mahusay na paraan upang matiyak na nakakakuha sila ng sapat na folate sa kanilang pagkain:
- Malt-o-Meal cereal
- Pinatibay na Cereal ng Almusal (Total, Product 19, Special K, Cheerios, Krisyal ng Rice, Raisin Bran, Wheaties, Honey Nut Cheerios, atbp.)
- Pinatibay na gatas ng toyo
- Mayaman na pasta
- Nasiyahan ang mga itlog ng itlog
- Pinagaganda ang tinapay, bagel, at muffin
- Mayaman na puting bigas
Pinagmulan:
> USDA National Nutrient Database para sa Standard Reference, Paglabas 20. Folate Nilalaman ng Napiling Mga Pagkain sa bawat Karaniwang Panukala, pinagsunod-sunod ng nakapagpapalusog na nilalaman.
> Pambansang Instituto ng Kalusugan. Pandagdag sa Pandagdag sa Pandagdag sa Dietary: Folate.
> Institute of Medicine. Lupon ng Pagkain at Nutrisyon. Mga Pandiyeta Reference Intake: Thiamin, riboflavin, niacin, bitamina B6, folate, bitamina B12, pantothenic acid, biotin, at choline. National Academy Press. Washington, DC, 1998.