Kung paano piliin ang tamang temperatura na tama lang
Mayroong pang-unawa sa ilang mga magulang na ang pagkain ng sanggol ay kinakailangang magpainit bago magsilbi dahil sa mas madali itong digest, mas kasiya-siya, o pumatay sa anumang nakatago na organismo na maaaring masakit ang iyong sanggol.
Sa pangkalahatan, walang isa sa mga nabanggit na ito ang kinakailangan. Kung pinainit mo ang pagkain ng iyong sanggol o pinaglilingkuran ito ay hindi gaanong kalusugan kundi isa sa kagustuhan.
Ang industriya ng kalusugan sa ngayon ay tulad na ganap na ligtas na kumukuha ng pagkain na pinagsama ng komersyo nang diretso mula sa istante at ipapakain ito sa iyong sanggol. Ang parehong naaangkop sa anumang inihanda na pagkain na ginagawa mo hangga't ito ay lubusan na niluto at maayos na nakaimbak
Mag-alok ng Iba't ibang Iba't Ibang Temperatura
Habang ang maraming mga sanggol ay may kagustuhan para sa pampainit na pagkain, kadalasan sila ay kumain ng malamig na pagkain kung ilantad mo ito nang unti-unti. Bagaman maaari itong maging isang hamon para sa mga fussier na sanggol, hindi isang masamang ideya upang makuha ang iyong anak na ginamit sa iba't ibang mga temperatura.
Pagkatapos ng lahat, hindi ka laging mag-init ng pagkain habang nasa mga outing at maaaring makinabang mula sa popping isang garapon o dalawa sa iyong bag ng lampin.
Minsan malamig ay maaaring maging isang magandang bagay. Totoong, kapag ang iyong sanggol ay umiikot , ang isang malamig na kutsarang pagkain ay maaaring makatulong sa pagtagumpayan ang ilan sa sakit. Sa mga kaso tulad nito, ang isang garapon ng pinalamig na mansanas o yogurt ay maaaring maging isang kaloob ng diyos.
Pag-alam ng Kailan Magpainit
Mahalaga din na tandaan na ang ilang mga pagkain ay mas lasa kaysa sa malamig.
Bagama't ito ay mas mababa sa isang problema sa mga pagkain na galing sa komersyo, maaaring ito ay isang pag-aalala sa ilang mga pagkain na inihanda sa bahay .
Kabilang dito ang mga malutong na puro, tulad ng mga patatas o mga pagkain na nakabatay sa bigas, na maaaring makakuha ng hindi kanais-nais na grittiness o mealiness kung pinalamig. Ang mga pagkain na nakabase sa gravity ay may posibilidad na makakuha ng kola kapag pinalamig at talagang kailangan ng kaunting pag-init upang maging kasiya-siya.
Kung may pag-aalinlangan kung dapat mong magpainit o hindi, gamitin ang iyong sariling pagkain bilang isang patnubay. Kung ikaw ay karaniwang naglilingkod sa mga berdeng beans na mainit-init, paglingkuran sila sa iyong sanggol na mainit-init. Kung ang iyong pamilya ay mas gusto ang hamon bilang malamig na pagbawas kaysa sa inihurnong, gawin din ito para sa iyong sanggol.
Mga Tip sa Pag-init
Dahil ang mga sanggol ay hindi sumusubok sa temperatura ng kanilang pagkain bago kumain, kailangan mong gawin ito para sa kanila. Tulad ng halata na ito ay maaaring tunog, ang mga tao ay madalas na kalimutan na pagkain malapit sa mapagkukunan ng pag-init ay mas mainit kaysa sa karagdagang malayo.
Ang isang halimbawa ay ang pag-init ng garapon ng sanggol na pagkain sa isang palayok ng mainit na tubig. Kapag ginagawa ito, ang nakapaligid na init mula sa ilalim ng kawali ay maaaring lumikha ng isang mainit na lugar na kailangan mong panoorin para sa. Ang pinakamahusay na paraan upang subukan ito ay sa pamamagitan ng paglubog ng isang metal na kutsara sa ilalim ng isang garapon, hawak ito doon para sa tatlong segundo, at paglalagay ng kutsara sa iyong mas mababang mga labi. Kung ito ay hindi komportable para sa iyo, ito ay masyadong mainit para sa sanggol.
Kailangan mo ring panoorin para sa microwaves. Ang mga microwave ay maaaring magluto ng hindi pantay na pagkain at gumawa ng mga hot spot na kadalasang sobra. Ang paglalagay ng garapon o ulam sa gitna ng microwave ay maaaring makatulong kung minsan, ngunit hindi palagi. Laging siguraduhin na pukawin ang pagkain nang lubusan pagkatapos ng microwaving at subukan ang temperatura sa iyong mas mababang mga labi;
Mga Tip para sa Paglilingkod at Pag-iimbak
Kung iyong pinapakain ang iyong sanggol mula sa garapon at ilagay ang natira pabalik sa palamigan, maaaring napansin mo na kung minsan ay maaaring maging matubig at manipis pagkatapos ng isang araw o dalawa.
Ito ay dahil ang pagkain ay inoculated sa laway ng iyong sanggol. Ang laway, kung ang sanggol o may sapat na gulang, ay naglalaman ng mga enzyme na maaaring masira ang pagkain at paganahin ang paglago ng bacterial.
Kung gayon, pinakamahusay na maiwasan ang pagpapakain sa iyong sanggol mula sa isang garapon maliban na lamang kung ikaw ay talagang sigurado na matapos niya ito. Sa halip, ulam kung ano ang kailangan mo sa isang mangkok at ilagay ang closed jar sa refrigerator hanggang sa susunod na pagpapakain.
Tandaan, din, na ang mga inihanda nang komersyo na mga gulay na lagot ay ligtas hangga't ang vacuum seal ay buo. Bago buksan ang isang garapon, palaging tiyakin na ang vacuum seal ay hindi nai-pop at makinig para sa bahagyang whoosh ng pagpasok ng hangin habang binubuksan mo ang talukap ng mata.
Sa sandaling binuksan, ang anumang mga natira ay dapat na palamigin nang hindi hihigit sa dalawa hanggang tatlong araw.
Pinakamahalaga, huwag maglingkod sa anumang natirang pagkain ng sanggol na nagbago sa pagbabago at / o kulay.
> Pinagmulan:
> Calabretti, A .; Calabrese, M .; Campesi, B. et al. "Kalidad at Kaligtasan sa Komersyal na Pagkain ng Sanggol." Journal of Food and Nutrition Research . 2017; 5 (8), 587-593. DOI: 10.12691 / jfnr-5-8-9.