Kahit na maaari kang maging alerdye sa halos anumang pagkain, 90% ng mga bata na may isang allergic na pagkain ay magiging allergic sa isa sa mga 'mga allergy na pagkain:'
- Gatas ng baka
- Mga itlog
- Mga mani
- Soybeans (soy milk, tofu, atbp.)
- Trigo
- Tree nuts (mga walnuts, cashews, almonds, pecans, pistachios, atbp.)
- Isda (bakalaw, salmon, tuna, atbp) at shellfish (hipon, alimango, lobster)
Ang mga prutas, gulay, at buto ay mas karaniwan sa mga sanhi ng alerdyi sa pagkain.
Ang ilang iba pang mga pagkain ay maaaring maging sanhi ng mga reaksyon para sa mga bata na may mga pana-panahong alerdyi . Halimbawa, ang mga bata na may alerdyi sa birch pollen ay maaari ring magkaroon ng mga sintomas sa allergy kapag kumakain sila ng mansanas, karot, patatas, kintsay, hazelnuts, o kiwi. Ang iba ay may mga sintomas kapag kumakain sila ng mga saging, pakwan, o cantaloupe kung sila ay allergic sa ragweed. Ang mga cross-reactions na ito ay tinatawag na oral allergy syndrome.
Nakatagong Sangkap
Kung ang iyong anak ay allergic sa gatas, madaling malaman upang maiwasan ang pag-inom ng gatas ng baka, ngunit mas mahirap iwasan ang mga bagay na maaaring may gatas bilang isang 'nakatagong' sangkap. Ang mga iba pang mga pagkain ay maaaring maglaman ng gatas, ngunit maaari lamang ilista ang aktwal na mga protina ng gatas, tulad ng patis ng gatas o kasein, bilang isang sangkap, ginagawa itong mas mahirap na malaman upang maiwasan ang mga ito.
Ang mga panuntunan sa pag-label ng mga bagong pagkain ay ginagawang mas madali upang makilala ang mga pagkain na maaaring maging alerdye sa iyong anak, dahil maliwanag na nakalista ang mga ito sa mga sangkap o makikilala pagkatapos ng listahan ng mga sangkap na may salitang 'Naglalaman.'
Mga Lakas kumpara sa Protina
Sa pangkalahatan, ang mga bata ay allergic sa mga protina sa pagkain at hindi ang mga langis. Halimbawa, ang pinong langis ng mani at pinong langis ng langis ay hindi kadalasang nagpapalit ng reaksiyong alerdyi sa mga batang may alerdyi sa mga mani at soybeans.
Gayunpaman, ang mga malamig na pinindot, pinatalsik, o mapapalabas na mga langis ay maaaring mag-trigger ng mga alerdyi minsan, at karaniwang dapat iwasan.
Anong kailangan mong malaman
- Maraming mga bata ang lumaki sa mga allergy sa gatas at itlog.
- Ito ay mas karaniwan na lumaki ang alerdyi sa iba pang mga allergy na pagkain, lalo na ang mga alerdyi sa mani, mani ng puno, o seafood.
- Ang mga bata na alerdyi sa isang puno ng nuwes, tulad ng mga walnuts, ay karaniwang dapat iwasan ang lahat dahil maraming mga bata ang allergy sa higit sa isang puno ng nuwes.
- Ang mga bata na alerdyi sa mga mani ng puno ay kadalasang makakakain ng mani at peanut butter, bagaman mayroong pagkakataon na sila ay magiging allergy sa kapwa.
- Bilang karagdagan sa pag-iwas sa pagkain, tingnan ang iyong pedyatrisyan kung ang iyong anak ay bumuo ng anumang sintomas ng alerdyi ng pagkain pagkatapos kumain ng isang partikular na pagkain. Ang isang pediatric allergist ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung ang iyong anak ay may malubhang reaksiyong allergic (anaphylaxis) o tila may maraming alerdyi sa pagkain.
- Kumuha ng reseta para sa EpiPen o EpiPen JR kung ang iyong anak ay may malubhang sintomas ng allergy, tulad ng kahirapan sa paghinga, alamin kung paano gamitin ito, at siguraduhing mayroon ka nito sa iyong anak sa lahat ng oras kung sakaling may emerhensiya.
- Ang mga additives at preservatives ng pagkain, tulad ng sulfites, MSG, at aspartame, marahil ay hindi nagiging sanhi ng alerdyi sa pagkain.
Tandaan na hindi na inirerekomenda na ang mga panganib na sanggol at maliliit na bata ay kailangang maantala ang mga pagkaing allergy upang subukan at maiwasan ang mga allergy sa pagkain.
Pinagmulan
Adkinson: Allergy ng Middleton: Prinsipyo at Practice, ika-7 ed.
Greer, Frank MD. Mga Epekto ng Maagang Pagsasagawa ng Nutrisyon sa Pagpapaunlad ng Sakit sa Atopy sa Mga Sanggol at mga Bata: Ang Tungkulin ng Paghihigpit sa Pagkain, Pagpapasuso, Oras ng Pagpapakilala ng Mga Pandagdag na Pagkain, at Mga Hydrolyzed Formula. Pediatrics 2008; 121; 183.
Kliegman: Nelson Textbook of Pediatrics, ika-18 ng ed.